مواد لازم برای ته چین مرغ در ماهیتابه

•  سینه مرغ1 عدد
• برنج آب کش (زنده برداشته شود) 2 پیمانه
• تخم مرغ 2عدد
• ماست 2 فنجان
• آب مرغ 2فنجان
• دارچین ونمک وفلفل به میزان دلخواه.
• پیاز1 عدد
• زعفران به میزان دلخواه
• کره 50 گرم
• روغن مایع1 قاشق غذاخوری

مواد لازم برای پتاژ عدس قرمز

• عدس قرمز  نیم کیلو
• کره    50 گرم
• آب سرد
• استخوان گاو    یک کیلو
• نعناع خشک
• پیاز ریز خرد شده   100 گرم
• زرده تخم مرغ   2 عدد
• خامه   نصف فنجان
• نمک و فلفل
• نان برشته شده

استانبولی پلو، غذایی است آسان که تقریبا همه تهیه آن را بلد هستند، اما هر غذای آسانی هم برای خودش راز و رمزهایی دارد که با رعایت آنها، خوشمزه تر می شود.

مواد لازم برای استانبولی پلو :

کابلی پلو یا قابُلی پَلَو یکی از انواع معروف پلو در افغانستان است. این پلو در کشور‌های همسایه مانند ایران و ازبکستان هم درست می‌شود. در تهیه این غذا که پرطرفدارترین خوراک در شهر مزارشریف است از برنج باریک، گوشت گوسفند، هویج، کشمش و خلال پسته و بادام استفاده می‌شود. اصالت این غذای بسیار خوش رنگ و بو به شمال کشور افعانستان برمی‌گردد و اگر به غذا‌های شیرین علاقه داشته باشید حتما از خوردن آن لذت می‌برید. با طرز تهیه قابلی پلوی محبوب آشنا می‌شوید

پیتزا مخلوط طرز تهیه پیتزا مخلوط مخصوص آموزش پیتزا مخلوط طرز تهیه پیتزا مخلوط خانگی پیتزا مخلوط با مرغ آموزش پیتزا مخلوط در ماهیتابه پیتزا بدون فر پخت پیتزا کاملا سلیقه ایه و تغییر تو موادش با خودتونه ، کار اصلی پیتزا آماده کردن مراحل قبلشه مثل خمیر و سس و خورد کردن مواد و گرنه بعدا همه چی رو هم ترکیب میشه و مدت کوتاهی میره تو فر

طرز تهیه کیک پرتقالی با سس پرتقال : این کیک بافت فوق العاده نرم و سبکی داره که تو دهن آب میشه همچنین از عطر و بوی پرتقال سرمست میشید و سر به بیابون میزارید

:: بازدید از این مطلب : 206

دنیاک: در این نوشته با طرز تهیه شیرینی خانگی زنجبیلی آشنا خواهید شد. زنجبیل و طعم زنجبیلی برای انواع کلوچه ها و شیرینی ها و حتی چای محبوبیت زیادی دارد. دست به کار شوید و یک شیرینی زنجبیلی خوشمزه خانگی برای عزیزان خود درست کنید.

مواد لازم برای شیرینی خانگی با طعم زنجبیل

سه چهارم فنجان کره به دمای اتاق رسیده

نصف فنجان شکر قهوه ای

نصف فنجان شکر سفید

یک چهارم فنجان ملاس

در هوای گرم غذا پختن، سخت و دشوار به نظر می‌رسد. به همین دلیل اکثر ما پختن غذا‌های سریع را ترجیح می‌دهیم. پاستا یکی از آن غذا‌های سریع و مورد علاقه اکثر افراد است. برای درست کردن پاستا باید بدانید که چه سسی برای هر نوع پاستا بکار ببرید. پاستا‌های سفت‌تر مثل پنه و ریگاتونی را باید با سس‌های غلیظ سرو کرد. به این منظور برای درست کردن پاستا ریگاتونی از سس مخصوص سبزیجات تابستانی استفاده شده که بهترین ترکیب هم برای آن انتخاب شده است.

جام نیوز / چی لازم دارم (برای 7 نفر):
2 پیمانه برنج (مدتی بخیسانید)
3/2 پیمانه لپه
2 پیمانه سویای ریز
4-3 پیمانه سبزی دلمه (خرد شده)
2 عدد پیاز متوسط
4 ق س روغن
4 ق س رب گوجه فرنگی
2 ق س آب لیمو
2 ق س شکر
نمک، فلفل و زردچوبه مقداری
2 عدد بادمجان دلمه ای متوسط
2 عدد کدوی درشت
چند عدد فلفل دلمه ای رنگی
2 عدد گوجه فرنگی بزرگ
2 عدد سیب زمینی درشت
1 عدد پیاز سفید بزرگ