نوشته شده توسط : زلال احمدی

مواد لازم برای تهیه حلوای خرما :

  • خرما : 511 گرم
  • آرد گندم : 151 گرم
  • روغن مایع : 121 گرم یا کره 211 گرم
  • زعفران دم کرده :1 قاشق مربا خوری
  • گلاب : 2 قاشق سوپخوری
  • پودر بادام : 1 قاشق سوپخوری
  • پودر پسته : 1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه حلوای خرما :

آرد را دو تا 3 بار الک کنید و بعد در روغن گرم شده تفت دهید . مدام هم بزنید تا رنگ آرد به قهوه ای برسد.

خرما ها را از هسته جدا کنید و به همراه زعفران و گلاب به آرد در حال تفت دادن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

بعد از اینکه مواد خوب با هم مخلوط شدند ، حلوا را از روی حرارت بردارید تا حلوا کمی خنک شود .

بعد حلوا را در سینی مورد نظرتان بریزید و با پودر پسته و بادام به هر شکلی که دوست دارید تزیین کنید .



:: بازدید از این مطلب : 171
|
امتیاز مطلب : 20
|
تعداد امتیازدهندگان : 4
|
مجموع امتیاز : 4
تاریخ انتشار : پنج شنبه 18 دی 1399 | نظرات ()
نوشته شده توسط : زلال احمدی

مواد مورد نیاز برای پنکیک موز

آرد :1 پیمانه

شکر :1 قاشق غذاخوری

شیر :1 پیمانه

بیکینگ پودر :2قاشق پایخوری

نمک :1/4 قاشق چایخوری

روغن گیاهی :2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ :1 عدد

دارچین :1 قاشق چایخوری

موز رسیده :2 عدد



:: بازدید از این مطلب : 165
|
امتیاز مطلب : 20
|
تعداد امتیازدهندگان : 4
|
مجموع امتیاز : 4
تاریخ انتشار : پنج شنبه 4 دی 1399 | نظرات ()